Najłatwiejsze ciasto świata.
Jest lekkie, bardzo delikatne i wilgotne. Do tego soczyste, świeże owoce.
Idealne na ciepłe, słoneczne dni.
Bardzo proste i bardzo skromne. I do tego bardzo, bardzo szybkie :-)
Kiedy Bea wczoraj przedstawiła swoje szybkie ciasto z morelami, zapragnęłam upiec coś równie szybkiego i smacznego. Padło na ciasto na kefirze tudzież jogurcie. Pech chciał, że ani jednego ani drugiego w lodówce nie znalazłam.
Przejrzałam więc szybko karteluszki z różnorakimi zapiskami. I znalazłam! Znalazłam właściwie jednakowy przepis, tyle, że na mniejszą blachę i z odrobinę innymi proporcjami składników ;-)
Owoce do wyboru. Świetnie smakuje ze śliwkami, wiśniami, malinami czy gruszkami :-) Do gruszek koniecznie imbir i cynamon ;-)
Zapraszam na deser :-)
Ciasto z brzoskwiniami i jagodami
* 140g miękkiego masła
* 140g cukru
* 3 duże lub 4 małe jajka
* 150g mąki pszennej
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* ok. 300-400 g owoców (u mnie 3 średnie brzoskwinie i 5 łyżek jagód)
* 1 łyżka cukru do posypania
Owoce umyć, osuszyć. Brzoskwinie pokroić w cząstki.
Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, miksując dodawać po jednym jajku, następnie wsypywać po 2-3 łyżki mąki przesianej z proszkiem do pieczenia. Zmiksować krótko, tylko do połączenia składników.
Przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 23x23 cm), ułożyć owoce.
Piec w temp. 170 stopni przez 40 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posypać cukrem.
24 komentarze:
Sliczne letnie ciasto :) Musi byc pyszne z taka iloscia owocow :)
Często robię takie ciasto z różny i owocami, właśnie dlatego, że jest szybkie i niezawodne :)
No prosze, dobrze ze zobaczylam na Cinie, bo by mi umknelo... Piekne Ciasto Agatko! Slicznie wyglada z tymi owocami!
Pozdrawiam!
Pięknie wygląda!...:)
Wspaniałe , letnie ciasto! Bardzo takie lubię !:))
Zapisuje przepis :)
Superszybkie, a wygląda super ładnie. :) Te, proste, letnie ciasta mają swój niepowtarzalny urok. I smak. :)
:) Kolorowe i owocami pachnące! Takie jak być powinno :) Skromne, ale powala na kolana :))))
Wygląda pysznie. Muszę spróbować :)
Bardzo lubie takie ciasta:) Pysznie wygląda:)
bardzo słoneczne :-)
lubię,
gdy jest dużo owoców
to ciasto nie jest słoneczne tylko super słoneczne aż buzia mi się do niego uśmiechnęła :)
nie wiem dlaczego ale wygląd tego ciasta przysporzył mi wiele uśmiechu na twarzy :) dzięki ;)
Nie wiem dlacezgo ale jakoś ciągnie mnie do Ciebie :)
wisienki sie robią :)
A to ciasto już się piecze - tylko je lekko zmieniłam, dodałam mielone migdały do ciasta i odrobine esencji migdałowej. A całość posypałam przed pieczeniem jeszcze mielonymi migdałami. A i mój synuś mi dzielnie pomagał w pieczeniu.
Już się nie mogę doczekać aż się upiecze.
pozdrawiam
Eweloska
Ja też nie wiem, ale cieszy mnie to :)
Migdały nie zaszkodzą, a w połączeniu z zapachem efekt będzie piorunujący!
Daj znać jak wyszło :)
Pozdrawiam
Agatko co mogę napisać - ciasto przepyszne. Zapożyczam przepis bo koniecznie do zrobienia jeszcze nie raz :)
pozdrawiam
Eweloska
pyszne, proste ciasto. dzięki za przepis!
Ciasto bardzo smaczne i ekspresowe w wykonaniu. Zrobiłam z morelami i śliwkami, bo tylko takie owoce miałam w domu. Co prawda, wszystkie opadły mi na dno, co sprawiło, że efekt wizualny był marny, ale smaku to w żaden sposób nie zmieniło :) Dzięki za przepis i pozdrawiam :)
Dziękuje za to ciasto...jest przepyszne z malinami!!! a co do blooga to mistrzostwo świata,wszystkie przepisy są boskie i fajnie opisane,gratuluje i pozdrawiam...
mhhh bajka! Ciasto bardzo łatwe i szybkie a do tego niebo w gębie!!! Z rozpędu można zjeść całe na raz!
Dziękuję Agatko, Twoje przepisy są the best!!!
czy mozna dodac zamiast swiezych owocow np. owoce z puszki?
Tak.
Ciasto zrobiłam, wyszło pysznie, z tym że owoce poszły mi na dno,ale i tak mój chłopak był zachwycony! :)
Masz tu świetne przepisy, będę zagladać częściej:)
ciasto jest super, nawet nie próbuje innych, szybko się robi i wychodzi :)
Jest bardzosmaczne
Prześlij komentarz